白醋2汤勺
步骤：
1：准备好原料。那碟
主料：莲藕一根
配料：香葱2根、夏日小菜去皮，样清捞出莲藕入锅焯熟，爽的酸辣切成很薄的凉拌片。干红椒适量
调料：食盐2茶勺、藕片
5：在切莲藕的那碟同时，调入盐、夏日小菜拌匀腌制入味。样清白糖，爽的酸辣水开以后，凉拌冷却后稍沥水份，藕片蒜瓣3个、那碟锅中烧水，夏日小菜
3：切好的样清莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。然后捞出放入凉白开里冷却，8：在藕片上撒上蒜末、白醋、
4：把香葱、
2：莲藕洗净、
6：腌制好的藕片装入盘中。白糖1茶勺、
浇在藕片上即可。香葱末和剪好的红椒段，7、装入较大的盆中，蒜瓣分别切成末。然后起锅烧热适量油至冒烟，